Ebene 4: Die Gestaltung der Mahlzeiten

Expertenstandard Ernährungsmanagement

Theoretischer Exkurs

Ebene 1: Mangelernährung rechtzeitig erkennen

Ebene 2: Koordinierung der Akteure

Ebene 3: Planung und Gestaltung der Nahrungsaufnahme

Ebene 4: Die Gestaltung der Mahlzeiten

Ebene 5: Informieren, beraten und anleiten

Ebene 6: Überprüfen der durchgeführten Maßnahmen

Abschlussübungen

Modulende und Zertifikat

Ebene 4: Die Gestaltung der Mahlzeiten

Hinweis

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© Deutsche Angestellten-Akademie
Modul: UPF (Demoversion) Version: 1.0 Ersteller: Sabine Wilke