Expertenstandard Ernährungsmanagement zur Sicherstellung und Förderung der oralen Ernährung in der Pflege

Expertenstandard Ernährungsmanagement
Glossar
Theoretischer Exkurs
Ebene 1: Mangelernährung rechtzeitig erkennen
Ebene 2: Koordinierung der Akteure
Ebene 3: Planung und Gestaltung der Nahrungsaufnahme
Ebene 4: Die Gestaltung der Mahlzeiten
Ebene 5: Informieren, beraten und anleiten
Ebene 6: Überprüfen der durchgeführten Maßnahmen
Abschlussübungen
Modulende und Zertifikat

© Deutsche Angestellten-Akademie
Modul: UPF (Demoversion) Version: 1.0 Ersteller: Sabine Wilke